I gamberi di grandola sono conosciuti per la loro squisitezza.
Leggero profumo nocciolato carne bianchissima , delicatissimi.
La loro bontà raggiunge l'apice anche nella sola degiustazione del gambero bollito.
Si consiglia di provarlli in settembre e ttobre accompagnati da un vino novello profumato con i fiori dell' appena passata estate.
| spuntino gamberato |
| gran galà di gamberi e funghi |
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| gamberi insalsa verde |
| risotto saltaindietro |
| maltagliati del fiume |
| gambero alla finanziera. |
